Профессия ресторатора стала весьма популярной в России в последние десятилетия, а успешным в этой области можно стать, если обладать определенными умениями, не бояться готовить новые блюда в ресторанах – при этом работа ресторатора может приносить не только удовольствие, но и хорошую прибыль.
Чтобы убедиться в этом, достаточно посмотреть на известного «гастрономического короля» России – Аркадия Новикова. В настоящее время у него уже существует развитая сеть ресторанов, множество постоянных клиентов, в том числе и иностранцев, и хороший доход.
Причем этот ресторатор не боялся и не боится вводить в меню новые разнообразные рецепты, может быть благодаря этому в его ресторанах всегда много посетителей. Поэтому его ресторанный бизнес продолжает процветать даже в сложные периоды.
В результате у Аркадия Новикова в настоящее время – миллионные прибыли, поэтому ресторатор может себе позволить приобрести недвижимость там, где пожелает.
Поместье в Италии
И ресторатор не разменивается на мелочи, поэтому, когда на торги был выставлен особняк, в котором жил Джанни Версаче, Новиков решил приобрести его.
Даже на аукционе широкой публике не была известна начальная стоимость этого загородного дома, — о ней знали лишь немногие. Но ходил слух, что поместье оценивается в сумму около 35 млн. евро.
Но для ресторатора цена поместья не имела значения, решающую роль в приобретении поместья имел тот факт, что здание было историческим местом – в нем проживал воистину великий законодатель моды, а в доме собирались многие известные личности того времени.
Вилла расположена в 45 км от Милана на севере Италии. Рядом с домом – великолепное озеро Комо. Дом построен и отделан в имперском стиле. В особняке — 4 этажа и много комнат, в которых собрано немало антикварных вещей: картины, мебель, скульптуры, мраморные статуэтки, вазы – здание больше напоминает музей, в котором приятно провести время.
Полы резные, панельные обшивки во всех комнатах, вставки из мозаики – все в особняке продумано до мелочей, что говорит об изысканном вкусе хозяина дома и дизайнеров, воплотивших мечты хозяина в реальность.
В особняке есть комнаты для гостей и для отдыха, даже большая библиотека.
Сад также выглядит прекрасно – среди обильной зелени встречаются статуи, есть и фонтаны.
Загородный дом в Подмосковье
Кроме виллы в Италии у Новикова есть и загородный дом в Подмосковье, на Рублевке. Этот дом предназначен для отдыха ресторатора, а все деловые встречи миллионер проводит на рабочем месте.
Дома Аркадий Новиков предпочитает отдохнуть от кулинарии, и всем в доме, в том числе и готовкой, занимается домработница.
Как вы считаете, каждый ли может, если захочет, заработать большие деньги в ресторанном бизнесе, как Аркадий Новиков?
